• еда абсолютно доступна, в отличие от того, что предки наши добывали ее в поте лица, а порой и рискуя жизнью;
• нет недостатка в количестве и разнообразии пищи;
• благодаря наличию общественного и личного транспорта, двигательная активность снижена, а соответственно — замедлен обмен веществ;
• пища часто принимается во время просмотра телепередач или кинофильмов, а в последнее время — и сидя за компьютером. Это отвлекает, человек попросту не обращает внимания на количество поглощаемых продуктов питания.
Конечно, есть и другие причины увеличения массы тела, такие как нарушение обмена веществ вследствие некоторых заболеваний (сахарный диабет, пониженная функция щитовидной железы, дисфункция гипофиза и надпочечников). Однако эти случаи не столь часты, как банальное ожирение вследствие гиподинамии и неправильных пищевых привычек, следы которых стоит искать в нашем детстве. Ведь чаще всего можно наблюдать такую картину: ребенок, ощутив насыщение, отодвигает тарелку. Это возмущает родителей, потому что еда — хорошая и, по их мнению, сын или дочь должны доесть, ведь им виднее какой должна быть порция для их чада. Родители, сами того не желая, рушат инстинктивные настройки организма своего ребенка.
Проходят годы. За это время постоянного «доедания» постепенно дает сбой механизм насыщения, появляется просто привычка съедать все, что лежит на тарелке. Приобретается привычка наслаждаться самим процессом принятия пищи. А организм все же знает, сколько необходимо для того, чтобы покрыть затраты энергии и тратит ровно столько. Остальное переходит в жировые запасы. А ведь природа мудра, зачем же ломать то, что она вложила в каждого человека? Не лучше ли поучиться у животных умению правильно питаться, следуя одним только инстинктам? Например, британские кошки никогда не объедаются. Даже если в миске будет лежать гора вкусной пищи больше раза в три, нежели обычная порция. Потому-то так редко можно встретить британского кота с лишним весом.
Не стоит заставлять вашего малыша питаться по часам. Даже если он пропустил прием пищи, то в любом случае проголодается. А уж проголодавшись, однозначно насытится, когда в следующий раз сядет за стол. Вынуждая же ребенка к еде, можно добиться того, что он приобретет впоследствии привычку есть, когда не голоден. А это — прямой путь к избытку массы тела. Не менее дурной привычкой является поощрение ребенка вкусной едой (конфетами, шоколадом) и ее суррогатами, такими как жевательная резинка, чипсы, сладкие газированные напитки и прочие вредные вещи. Привычка к перекусам, от которой очень сложно потом избавиться, вытекает именно из поощрения человека пищей.
Не нарушайте пищевых привычек вашего ребенка в детстве и, когда он станет взрослым, это убережет его здоровье.
